Cửa Lò - 4 mùa biển gọi

Cửa Lò - 4 mùa biển gọi

Nếu ví von Nghệ An như một cô thiếu nữ xinh đẹp thì biển Cửa Lò sẽ là chuỗi ngọc trang sức làm tôn thêm vẻ đẹp của nàng. Cô gái ấy có đôi mắt biếc xanh của biển cả, có làn da mịn màng của những bãi cát trắng phau và một tâm hồn hiếu khách nồng hậu, thân tình từ những người dân quê biển! Và chuỗi ngọc ấy vẫn đang được mài dũa mỗi ngày để sáng trong hơn, long lanh hơn.

Biển Cửa Lò gây ấn tượng với bãi cát trắng mịn trải dài và độ thoải
lý tưởng cho các hoạt động tắm và vui chơi

Biển Cửa Lò nằm trong top 10 bãi biển đẹp nhất miền Trung. Không khó hiểu khi đến đây nghỉ mát là một trong những lịch trình được nhiều du khách trong và ngoài nước ưu tiên lựa chọn mỗi dịp hè về. Thế nhưng ít ai biết rằng, Cửa Lò mùa thu, mùa đông và cả khi xuân về cũng đều có những nét đẹp riêng để bạn khám phá. Như một khối rubic nhiều màu sắc, bốn mùa Cửa Lò với đầy đủ các loại hình du lịch từ nghỉ dưỡng, trải nghiệm đến du lịch tâm linh... có đôi khi tách bạch với những thời điểm rõ rệt, khi lại hòa trộn lẫn nhau để tạo ra những hình thái ngẫu nhiên mà độc đáo. Từ đô thị du lịch biển đầu tiên của Việt Nam, Cửa Lò vẫn đang hướng tới trở thành đô thị du lịch biển tiêu biểu của cả nước, không ngừng hoàn thiện hơn hệ thống cơ sở hạ tầng cũng như chất lượng dịch vụ. Toàn thị xã có hàng trăm khách sạn, nhà nghỉ từ cao cấp cho tới bình dân. Chỉ trong bán kính chưa đến 5km từ khu vực trung tâm, Cửa Lò sở hữu 1 khách sạn 5 sao và hàng chục khách sạn 3-4 sao khác, phù hợp với mọi đối tượng và túi tiền.

Và không khó hiểu, vẻ đẹp của Cửa Lò vào mỗi thời điểm trong năm đôi khi chỉ đơn giản từ chính cái tên mà ta vẫn gọi cho mùa đó.

Chẳng riêng gì Nghệ An, mùa hè nắng nóng vốn đã trở thành "đặc sản" ở bất kỳ tỉnh thành nào của một đất nước nằm trong khu vực nhiệt đới như Việt Nam. Thế nên cứ mỗi độ hè về, người ta lại nô nức kéo nhau đi nghỉ mát và biển luôn là lựa chọn số một. Những ngày thời tiết nắng nóng, còn gì bằng việc được đắm mình trong làn nước biển xanh mát rượi, sóng vỗ ầm ào. Đó là lý do mùa hè còn có tên là mùa hạ. Đến Cửa Lò mùa hạ không chỉ để hạ cho bớt cái nhiệt độ oi nồng, mà với những hoạt động, trò chơi trải nghiệm trên biển như nhảy sóng, lướt ván, lái mô tô nước, bóng chuyền... đều cần rất nhiều năng lượng và nhiệt huyết. Một mùa hạ rất "nhiệt" cũng từ những ngày sôi động như thế.

Men theo con đường ven biển rợp mát bóng cây đến những lối nhỏ quanh co dẫn lên đỉnh cao nhất của đảo Lan Châu lộng gió là lầu Nghinh Phong - một chứng tích lịch sử gắn với vị vua cuối cùng của triều Nguyễn - vua Bảo Đại. Đây là nơi xưa kia vua Bảo Đại đã lựa chọn làm nơi ngồi ngắm nhìn toàn cảnh biển trời, non nước Cửa Lò, đủ để hiểu được vẻ đẹp xứ này vốn đã được xưng tụng từ bao đời.

Không phải tự nhiên mà người ta vẫn thường nói sang thu chứ không phải thu về, thu đến... Mùa thu sang không chỉ cất bớt cái sôi động, rộn rã của Cửa Lò mùa hạ để thay vào cái nhẹ nhàng, êm ả của sóng nước ì oạp vỗ bờ. Nhờ tiết trời dịu dàng đi đôi chút, nước biển cũng xanh trong, mềm mại hơn, bãi biển cũng không còn đông đúc như mùa cao điểm nghỉ mát, còn gì lí tưởng hơn cho những trải nghiệm thong dong, thư giãn lúc này.

Trải nghiệm lướt sóng cano thăm đảo Hòn Ngư sừng sững như hai con cá khổng lồ giữa biển trời được gợi ý là lịch trình hoàn hảo cho những ngày thu nhẹ nhàng.

Hai cây lộc vừng cổ thụ đã hơn 700 năm tuổi trên đảo Hòn Ngư.

Cửa Lò "thu sang" còn là cả cái sang trọng của những dịch vụ và những trải nghiệm đẳng cấp đầy đủ và đa dạng không thua kém bất kì đô thị biển nổi tiếng nào. Một trong những cái "sang" đó phải kể đến sân golf Cửa Lò với 72 gậy cho 18 đường golf tiêu chuẩn chắc chắn là lựa chọn số 1 của các golf thủ chuyên nghiệp hay những người đam mê môn thể thao cao cấp này. Không chỉ có golf, nơi đây còn sở hữu tổ hợp nhà hàng, khách sạn, khu biệt thự sang trọng tiêu chuẩn quốc tế phù hợp với các cuộc hội thảo tầm cỡ, vừa kết hợp nghỉ dưỡng vừa du lịch trải nghiệm.

Sân golf có diện tích là 133ha, nằm ở vị trí trung tâm Cửa Lò, cách
sân bay Vinh 12km được thiết kế hoàn hảo bởi IMG - Mỹ, nhà thiết kế
sân golf hàng đầu thế giới.

Du lịch biển vào mùa đông nghe tưởng chừng vô cùng kỳ lạ nhưng đến với Cửa Lò thì đây lại là thời điểm cực kỳ thích hợp cho những hoạt động du lịch trải nghiệm làng nghề hoặc du khách tham gia hội nghị, hội thảo kết hợp du lịch.

Sở dĩ người ta tự tin về những "mùa đông không lạnh" ở Cửa Lò đó là nhờ những làng nghề cá nướng nơi đây. Những bếp than nướng cá đỏ rực lửa hồng quanh năm nên đến đây lúc nào cũng thấy người dân áo cộc, quần đùi, mồ hôi nhễ nhại ngồi nướng cá.

Những con cá vừa mới đánh bắt, không phải qua bảo quản đông lạnh, sẽ được đem về sơ chế và nướng trực tiếp trên lửa vì thế nên rắn chắc và ngọt thịt. Ngày nay, những cơ sở sản xuất cá nướng đã có thể đóng gói bao bì, hút chân không gửi đi khắp cả nước nên bất cứ ai cũng có thể mua về làm quà.

Đa số người dân ở Nghi Thủy đều sống bằng nghề đi biển và hậu cần nghề cá.

Mùa xuân là mùa của sự khởi đầu nhưng cũng là thời điểm người dân mong ngóng nhất sau 1 năm dài lao động miệt mài. Ai chẳng mong những điều may mắn, an lành sẽ đến trong những ngày Xuân về, Tết đến ấy. Sinh ra từ xứ biển, người dân Cửa Lò luôn tin rằng có một vị thần luôn đi theo bảo vệ họ mỗi khi ra khơi - người đã đánh đuổi quỷ dữ và cho họ những khoang cá đầy! Chính vì thế, dịp đầu xuân năm mới là lúc các lễ hội được tổ chức nhiều tại Cửa Lò với mong muốn cầu xin các vị thần hãy chở che để giúp ngư dân có một năm thuận buồm xuôi gió, cá nặng đầy khoang.

Đầu năm, du khách vừa có thể kết hợp du lịch biển với du lịch tâm linh, tham gia hàng loạt lễ hội đầu xuân tại Nghệ An như hội đền Vạn Lộc, chùa Lô Sơn

Một số địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng của Cửa Lò phải kể đến như đền Vạn Lộc, chùa Song Ngư, đền làng Hiếu... Trong đó, đền Vạn Lộc là công trình kiến trúc cổ kính, quy mô, có giá trị kiến trúc, được xây dựng vào thời Lê Trung Hưng đến nay vẫn còn lưu giữ nhiều hiện vật quý. Đền thờ tự Thái úy Quận công Nguyễn Sư Hồi - người có công lớn trong việc giúp triều đình nhà Lê đánh đuổi giặc ngoại xâm, chiêu dân lập ấp, lập nên làng Vạn Lộc với ý nghĩa mong muốn cho "muôn lộc đổ về vùng đất này". Cứ ba năm một lần, làng lại tổ chức một lễ hội rất to để ghi nhớ công ơn của Thành hoàng làng Nguyễn Sư Hồi.

Nhắc tới Cửa Lò là nhắc tới hương vị của biển cả, của hải sản tươi ngon. Bởi nước biển ở Cửa Lò có độ mặn cao nên hải sản nơi đây rất ngọt, thịt chắc thơm ngon nổi tiếng khắp cả nước. Mỗi mùa ở Cửa Lò đều có những đặc sản nổi bật riêng nhưng chủ yếu chính là các món được chế biến từ hải sản. Một trong những món ăn độc đáo nhất không thể bỏ qua chính là món mực nháy.

Khoảng từ 9 giờ - 11 giờ đêm ở khu vực đảo Lan Châu có khu chợ mực nháy mà du khách nên trải nghiệm 1 lần. Bạn có thể trực tiếp mua mực mới đánh bắt được tại nơi đây với giá 100.000 đồng - 200.000 đồng / mớ mực (cho 1 người ăn). Xung quanh chợ có rất nhiều nhà hàng sẵn sàng chế biến số mực tươi ngon bạn vừa mua để thưởng thức ngay tại đó.

"Xứ Nghệ ân tình răng mà thương nhớ
Từ trong ca dao đường phố xứ Nghệ,
...
Biển gọi về hỡi bạn mình ơi, về Cửa Lò với biển chiều nay
Rằng thương nhau nhớ câu gừng cay muối mặn..."

Ai sẽ nỡ từ chối một lời gọi mời "về Cửa Lò với biển" đầy ngọt ngào qua những câu dân ca đậm tình mộc mạc ấy. Chỉ một từ "răng", "mô" mà như đã gói cả những ân tình của xứ Nghệ vào trong. Người ta vẫn thường nói Xuân - Hạ - Thu - Đông rồi lại Xuân để ý chỉ sự kéo dài mãi không dứt. Đó là lý do mà chỉ cần một lần đặt chân đến Cửa Lò - Xứ Nghệ, bạn sẽ trót yêu, trót say vùng đất này cả 365 ngày mỗi năm.

Bài viết: Phương Nhiên
Ảnh: Quang Nam, Duy Ngoãn, sưu tầm
Đồ họa: Lai Tiểu Bảo